Comida saudável artesanal · Americana-SP
Comida de verdade, feita à mão, com amor em cada alimento.
Doces, bolos, tortas, salgados e marmitas sem glúten, sem lactose, sem açúcar e sem temperos industrializados. Tudo low carb, tudo saído de uma cozinha de casa — nunca de uma linha de produção.
Quem somos
Uma cozinha de casa que virou referência em comida saudável.
A Cafit é a cozinha da Claudia Sousa, em Americana-SP. São doze anos dedicados exclusivamente à comida saudável — tempo suficiente para aprender que tirar o glúten, a lactose e o açúcar de uma receita é a parte fácil. Difícil é fazer com que ela continue tendo gosto de comida boa.
É esse o trabalho: doces, bolos, tortas, salgados e marmitas para quem tem restrição alimentar, para quem segue low carb e para quem simplesmente decidiu comer melhor sem abrir mão do sabor. Tudo preparado à mão, na quantidade pedida e com tempero natural — nada de caldo pronto, realçador ou conservante. Quem responde no WhatsApp é quem cozinha, então dá para combinar a receita conforme a sua restrição.
O objetivo é simples e não mudou nesses doze anos: fazer com que restrição alimentar deixe de ser sinônimo de comida sem graça.
"Amor em cada alimento que da minha humilde cozinha chega até você."
Claudia Sousa
O que fazemos
Do salgado do almoço ao bolo da festa.
Doces e sobremesas
Brigadeiros, mousses e travessas adoçadas sem açúcar. O doce que cabe na dieta e continua sendo doce.
Bolos e tortas
Bolos de aniversário, datas comemorativas e encomendas especiais — decorados, sem glúten e sem açúcar.
Salgados
Tortas salgadas, massas e assados feitos com farinhas sem glúten e queijos sem lactose.
Marmitas
Refeições completas e equilibradas, prontas para o dia a dia. Proteína de qualidade e tempero natural.
Nós não trabalhamos com cardápio fixo, então se sinta à vontade para acompanhar o que sai a cada dia pelos stories do nosso Instagram. Quando bater a vontade, é só chamar no WhatsApp.
Alguns dos nossos pratos
Sem glúten, sem lactose e sem açúcar — mas com cara de comida boa.
As fotos são de encomendas já entregues. Como não há cardápio fixo, o que está disponível em cada semana sai do nosso Instagram.
Nas redes
Quase 12 mil pessoas acompanham a Cafit.
Somando as redes sociais, são quase 12 mil pessoas acompanhando o que sai da cozinha — só no Instagram são mais de 9 mil seguidores e mais de 1.600 publicações.
É por lá que tudo é anunciado: os produtos do dia, as encomendas de datas comemorativas e as novidades. Vale seguir para não perder.
Vamos preparar a sua próxima encomenda?
Manda um oi no WhatsApp — a gente adora conversar sobre comida. Você fala direto com quem cozinha, tira suas dúvidas e combina tudo na hora, sem formulário e sem espera.
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